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助力产业深加工 茶叶机械设备企业需在产品上“下功夫”

2019-11-19

自古以来,中国人对茶都有着特殊的情怀。现如今,随着人们生活水平的提高,对茶品质的要求已日渐上升。由于在产品质量上过分注重外形,不仅给采摘带来困难,而且增加了加工工艺的复杂程度。未来,建造专业储存基地、发展茶产品深加工、打造茶叶品牌将成为茶产业发展的重点方向。  

茶叶市场要求不断上升提高加工水平是关键  

在市场对茶品要求不断上升的大背景下,11月11日农业部下发了《抓住机遇做强茶产业的意见》,明确提出为提高茶产业竞争力,要加快建设一批标准化的茶叶生产基地,培育一批国际化茶叶集团,创出一批有全球竞争力的茶叶品牌。  

据农业部种植业管理司司长曾衍德介绍,2015年,全国茶园面积达4187万亩、产量达224.9万吨,均居世界之首。经过多年发展,我国茶产业快速发展,涌现出一大批大型茶叶企业和知名品牌。但总体来看,当前我国茶产业发展还面临一些困难和问题,主要是生产加工水平较低,产品质量不稳,产品结构不合理,企业规模不大,知名品牌不多。远远不能满足国内消费结构升级的需要,也不能适应日益激烈的国际市场竞争。  

根据农业专家的介绍,我们不难当下提升我国茶产业竞争力仍需从发展茶产品深加工方面入手。这对与于中国茶叶机械设备企业来说既是机遇也是挑战。  

助力产业深加工茶叶机械设备企业需在产品上“下功夫”。  

事实上,中国产业深加工的发展之所以难以实现突破,一个重要原因就是在茶叶加工设备上与西方国家存在着巨大差距。从某种意义来说,发展茶叶机械成为了制约我国茶产业发展顺利与否的关键因素。那么,在此种情况下,茶机企业该如何把握抓机遇呢?  

先茶机企业要从减少操作人员的角度考虑,致力于提高连续化程度。近阶段应着力在加工过程的连续化上多作研发,研制出较为理想的连续化加工机械,为减少操作人员,降低加工成本提供提供可能。同时,连续化生产加工,又能为茶叶加工过程中茶叶不落地的清洁化生产创造条件。  

其次,要从智能化角度出发,提高茶叶机械的自动化和智能化程度。如今,计算机技术发展迅猛,各种智能化的制造机械也应运而生,如能把这方面的技术应用到茶叶机械的研发上,特别是诸如名优茶采摘机械的研制等,并的生产上推广应用,对降低生产成本、提高品质将起到推动作用。  

最后,要考虑机械的使用寿命,提高茶叶机械的精品化程度。当前,我国茶叶机械之所以较精糙,使用寿命相对较短,与制造机械选用的材质有关。因此,茶叶机械的制造材料必须符合相关标准,机械制造过程中要做到精细加工,切忌精制滥造,从而有利于提高茶机的使用寿命。

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